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잘못된 다이어트 방법 아찔?…다이어트 방법 '불편한 진실'

한꺼번에 몰아서 먹기·아침 굶기는 다이어트 역효과

고기 외면하고 영양 한쪽으로 편중 다이어트 효과 없어

"열심히 다이어트 한다고 하는데 그대로네요."
"올해 한해 계획으로 다이어트를 목표로 삼았는데 잘 안되네요."
"다이어트 효과적인 방법 뭐 없나요."
"목표 감량 꼭 하고 싶은데 방법을 알려 주세요."
"다이어트 정말 말처럼 쉽지가 않더군요."
"열심히 목표를 세워도 참 어려워요."
"다이어트 잘하는 방법 없을까요."




현대인들에게 중요한 목표 중의 하나는 다이어트입니다. 예전에는 영양이 부실해서 사회적으로 큰 문제가 되었지만 오늘날엔 영양이 지나쳐 다이어트를 해야할 지경에 이르게 되었습니다.

현대인들에게 필수가 되어버린 다이어트. 왜 어떤 사람은 다이어트에 성공하고 또 어떤 사람은 다이어트에 실패할까요. 다이어트 잘못된 방법에서 성공의 롤모델을 배워보면 어떨까요.


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잘못된 다이어트 방법이 살이 더 찌게 만든다?
오늘날엔 외모가 중시되는 사회입니다. 이런 사회적 흐름을 타고 사람들을 다이어트에 열중하고 있있습니다. 하지만, 잘못된 다이어트 방법으로 인해 오히려 살이 더 찌는 경우도 심심치 않게 있습니다. 어떤 경우가 해당될까요.

이 같은 사례를 방지하고자 최근 영국의 언론 데일리메일은 지양해야 할 다이어트 방법 6가지를 소개해 눈길을 끌고 있습니다.

▶ 다이어트 한다고 아침을 굶어라?
'중산층을 둘러싼 비만'의 저자인 매릴린 글렌빌 박사는 아침을 거르면 나중에 폭식을 하게 된다고 말합니다. 그는 아침을 굶게되면 부작용이 있다고 합니다. 아침에 혈당이 떨어지면 나중에 먹는 게 조절이 안 되고 더블모카, 파이 등을 먹는 데 자제가 안 된다고 말합니다.

미국 페닝턴 생물의학 조사센터는 삶은 계란 두 개를 먹으면 배도 덜 고프고 점심도 적게 먹게 된다고 조언하고 있습니다. '다이어트 함정 탈출'의 저자 존 브리파 박사는 아침을 먹을 수 없다면 일어나서 호두나 아몬드를 먹는 것이 폭식을 막아준다고 밝히고 있습니다.

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▶ 다이어트 한다고 아침을 굶어라?
'중산층을 둘러싼 비만'의 저자인 매릴린 글렌빌 박사는 아침을 거르면 나중에 폭식을 하게 된다고 말합니다. 그는 아침을 굶게되면 부작용이 있다고 합니다. 아침에 혈당이 떨어지면 나중에 먹는 게 조절이 안 되고 더블모카, 파이 등을 먹는 데 자제가 안 된다고 말합니다.

미국 페닝턴 생물의학 조사센터는 삶은 계란 두 개를 먹으면 배도 덜 고프고 점심도 적게 먹게 된다고 조언하고 있습니다. '다이어트 함정 탈출'의 저자 존 브리파 박사는 아침을 먹을 수 없다면 일어나서 호두나 아몬드를 먹는 것이 폭식을 막아준다고 밝히고 있습니다.





▶ 다이어트한다고 주말에 몰아서 먹어라?
'왜 폭식을 하는가?'의 저자 조 하콤브 영양사는 주중에 탄수화물 섭취를 적당히 했다고 주말에 몰아먹으면 최대 5kg까지 찔 수 있다고 조언합니다. 그는 토요일 아침을 잼과 프라이업(영국 음식)으로 떼운 뒤 평상시대로 먹으면 된다고 충고하고 있습니다.


▶ 다이어트 음료 알고보니?
하콤브 영양사는 다이어트 음료에 들어가는 인공감미료가 설탕보다 1만3000배 더 달 수 있다고 말합니다. 그는 칼로리가 없는 단맛을 느끼면 그 단맛에 대한 식욕을 부추겨 더 먹게 된다고 말합니다. 이에 대한 해결책으로 브리파 박사는 생라임주스나 레몬주스, 코코넛 음료 등을 제시하고 있습니다.

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▶ 다이어트법한다고 건강음식 무턱대고 먹었다간?
피스타치오, 땅콩은 건강한 지방을 포함하고 있으나 칼로리가 상당하고 한 번 먹기 시작하면 멈추기 어렵다는 점이 있습니다. 따라서 브리파 박사는 아몬드 날것이나 브라질산 호두는 폭식이 매우 어렵기 때문에 이것들을 추천한다고 말합니다. 


▶ 다이어트 관리, 지방 혐오증 어떡해?
지방 섭취를 줄인다고 고기를 외면하고 케이크, 비스켓, 아이스크림 등만 먹으면 건강에도 안 좋고 살이 더 찔 수 있다고 합니다. 실제로 살을 뺀 사람들의 경우 하루 칼로리의 30%는 지방으로 섭취했다는 연구결과도 있습니다.


마지막으로 무조건 굶는 것이다. 알렉산더 미라스 런던대 교수는 "대부분 사람들이 격한 다이어트를 오랫동안 계속 할 수 없고 한 번 멈추면 체중이 오히려 전보다 늘어난다"고 언급했다. 실제로 다이어트에 성공한 사람들도 90%가 1년 내에 다시 살이 찌는 요요현상을 겪는 것으로 알려졌다.


지난 2011년 전미체중조절연구소(NWCR)가 발표한 자료에 따르면 요요현상이 없는 사람들의 경우 78%가 매일 아침을 먹고 75%가 매주 한 번씩 체중을 확인하며 90%가 매일 한 시간씩은 운동을 하는 것으로 나타났다. 결국 꾸준한 자기관리가 다이어트 성공과 체중 유지의 비결인 셈이다. 





영어기사를 봤더니
The six DIET MISTAKES that are making us
(데일리메일 영어기사 상세보기)

다이어트에 관한 상식을 깨자?

다이어트를 한다고 지나치게 가려서 먹거나 골고루 영양을 섭취하지 않으면 안됩니다. 또한 상식을 깬 방식을 오히려 부작용을 유발할 수도 있습니다. 어떠세요. 혹시 잘못된 다이어트 상식으로 지금 노력하고 있지는 않나요. 좋은 다이어트 방법으로 올해는 꼭 목표감량에 성공하기 바랍니다.

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